Суп рисовый с овощами Вам потребуется: 100г риса, 2 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, зелень. Морковь и лук измельчаем, поджариваем в масле до золотистого цвета. Варим промытый рис варится до полуготовности. Нарезанный картофель опускаем в кипящую воду вместе с морковью и луком, солим, варим 10 мин. В почти готовый суп добавляем рис, зелень.
|