Грибной суп с лапшой Вам потребуется: 500 г грибов, растительное масло, 200г лапши, 1морковь, 2 луковицы, петрушка, перец, лавровый лист, соль. 400 г свежих грибов нарезать соломкой, слегка потушить в небольшом количестве воды и жира. Лапшу варить 10мин, положить поджаренные овощи (морковь, лук), грибы с отваром, перец горошком, лавровый лист, соль. Доварить.
|