яиц - 3-4
мука - 1 стакан
сахар - 1 стакан
яблоко - 2
изюм, грецкие орехи (необязательно)

Порезать яблоки тонкими дольками и разбросать равномерно по форме, сверху разбросать изюм и орехи.
Оставшиеся продукты взбить миксером и залить в форму.
Выпекать на среднем огне 15-20 мин. до корочки.